青森出張#2

　青森についた翌朝、乾燥した部屋ですっかり喉をやられてしまいましたがお腹が減ったのでレストランで朝食を・・・と思ったのですが、このあたりに「朝ラーメン」というのがあるという事で調べて行ってみました。



　青森駅からすぐ近いところにある「長尾中華そば」さんへ。こちらは朝の7時から営業しております。



　このあたりは煮干しのスープが主流のようですね。3段階の濃さが選べるようですが、ここはオススメの「ごく煮干」をいただくことに。



　見た感じは濃厚とんこつラーメン。でも間違いなく煮干の味。かなり濃厚。



　しっかり太目の手打ち麺との相性がいいですね(^^)



　店内には無料のライスも置いてあります。ちょっと1杯だけ頂いてスープと一緒に食べちゃいました。デブまっしぐら・・・　東京にはあんまりない感じのラーメンで美味しかった！



　食べたあと、近くにある新鮮市場へ。デパ地下が市場になっているんですね。



　あー、なんかこういう雰囲気なつかしいな～。こんなに大きくはなかったけど、小さい頃に行った近所の魚屋さんの雰囲気を思い出します。





　ホヤは実はけっこう好きなんですよね。クセがあって私も最初は苦手だったのですが、いまでは好物です。



　最後の「鮭とばイチロー」は買おうか悩むほどのネーミングセンスでした(^^;) POPはだいぶ意識的な欠き方ですね。

　なかなか来れない青森だけど、ラーメン屋も市場もまた来てみたい場所となりましたね。